ラシェット

コンセプト

いつもより少しの贅沢を、日常を忘れさせるレストラン

L’assietteとはフランス語で、お皿という意味です。
お客様にご満足頂けるよう心を込めて、お皿一つ一つこだわりの創作洋食をおもてなし致します。
厳選した旬の素材を使ったお料理は、きっと季節を感じてもらえるでしょう。
そんなお料理に合うワインをいつも探しているシェフが見つけた、美味しいワインもおすすめです。
いつもと違った時間を過ごしたい時、少しの間だけ日常から離れたい時、
遠くに出かけなくても、L’assiette ならきっと素敵な時間を過ごせるでしょう。

シェフ


小沢幸司

小沢 幸司

調理師学校で基礎を学び卒業後、レストランに就職。シェフとして18年勤務。その間、フレンチ以外にもイタリアンやエスニック等の料理も研究。枠にとらわれないフレンチをベースにした、独自の創作洋食を追求。
2015年7月、これまでの知識や経験の集大成「L’assiette」をオープン。

町田小野路l′assiette ozawa BLOG

トピックス


2018.05.23

平日のディナータイム予約制になります。当日17時までのご予約で対応致します。 ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い致します。 5月26日のランチタイム、運動会のためお休みさせていただきます。ディナータイムは通常通り営業致します。宜しくお願い致します。

2015.08.24

はじめましてL’Assiette(=ラシェット)です。2015年7月、町田に新しい創作洋食レストランとしてオープンいたしました!

アクセス

L’Assiette“ラシェット”

〒195-0064
東京都町田市小野路町2193-4

【TEL/FAX】
042-814-8924

【Open】
Lunch:11:00〜15:00(14:30 LO)
Dinner:18:00〜22:00(21:30 LO)
※Dinnerのご予約のみ17時から承ります。
※平日のみディナータイム予約制になります

【Close】
火曜日.第3水曜日.祝日の場合翌日